Ростов-на-Дону, 27.07.2020 — Ростов Онлайн.
Этот сезонный овощ богат витаминами и полезными веществами, но при его употреблении важно помнить о некоторых противопоказаниях.
Несмотря на то, что этот корнеплод на 94% состоит из воды, в нём очень много полезных элементов. Этот овощ может быть источником витаминов А, В, РР, С, Е, также калия, фтора, магния и фосфора. Специфический вкус редису дарит содержащееся в нём горчичное масло.
Редис часто используют при приготовлении салатов, холодных супов и закусок.
Чем опасен редис
Этот корнеплод не рекомендуется есть людям с нарушениями в работе ЖКТ. Овощ может не только обострить течение язвенной болезни, но и спровоцировать гастрит и панкреатит. Также пациент может чувствовать себя плохо от редиса при холицистите.
Клетчатка, содержащаяся в редисе, может привести к вздутию живота, желудочным болям и диарее.
Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Подпишитесь на нас в Google.Новости!