Ростов-на-Дону, 31.01.2021 — Ростов Онлайн.
Любимым многими популярный ароматный кофе может вредить здоровью, если не выпить его вовремя.
Эксперты предостерегли от распространенной привычки потягивать давно остывший кофе, это может навредить здоровью.
Как пишет Eat This, Not That!, с одной стороны, оставшийся кофе может быть безвредным, ведь вредные организмы в нем начинают развиваться не так быстро.
Но это касается только черного кофе без добавок. Кофе со сливками стоит выпить сразу или в течение времени, не превышающего 2 часа.
Связано это с тем, в напитке начинает образовываться плесень, а даже небольшое ее количество или ее побочные продукты могут вредить здоровью. Кроме того, входящие в состав напитка ароматические вещества и масла быстро окисляются, что наполнят кофе веществами, способными повлиять на вкус в негативную сторону.
А полезные антиоксиданты, которыми так славится качественный кофе попросту выветриваются и напиток быстро теряет свои уникальные полезные свойства, включая защиту от преждевременного старения.
Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Подпишитесь на нас в Google.Новости!
